උදේ ආහාරය ධාන්ය වර්ග (උදෑසන ආහාරය) ධාන්ය ඉරිඟු, කළු සහල්, බක්වීට්, රතු දිනයන්, සහල්, තිරිඟු, ඕට්ස් සහ තවත් ප්රධාන අමුද්රව්ය වේ (උණුසුම් ආහාර) උදේ ආහාරය ලබා ගත හැකිය .
මෙම වර්ගයේ ආහාරවල ලක්ෂණ වන්නේ:
(1) එය ඔබේ සෞඛ්යයට හොඳ ය . උදේ ආහාරය ධාන්ය වර්ග විවිධ ධාන්ය හා ධාන්ය වලින් සාදා ඇති අතර ඒවා ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර ශරීරයේ ඇතැම් සෞඛ්යමය බලපෑම් .
(2) පෝෂණ ශේෂය . කිරි සමග සංයුක්ත ධාන්ය බහු ධාන්ය වර්ග, පෝෂණය සමබර වන්නේ .
(3) ස්වාභාවික තත්ත්වය . මේ ආකාරයේ ආහාර මූලික වශයෙන් ස්වාභාවික අමුද්රව්ය වන අතර සාමාන්යයෙන් කෘතිම ආකලන එක් නොකරයි .
(4) ආහාරයට ගැනීම . උදේ ආහාරය ධාන්ය අනුභව කිරීම පහසුය, ඒවා අනුභව කිරීමට හෝ ක්ෂණික .
යුරෝපය සහ එක්සත් ජනපදය වැනි බොහෝ සංවර්ධිත රටවල සංවර්ධනය පිළිබඳ දීර් history ඉතිහාසයක් ඇති අතර, විවිධ රටවල අමුද්රව්යවල {{7. {7. {7. {7. {7. {7. {7. {7. {7. {7. {7. {7. පරිමාවෙන් අඩක් පමණ සහ විකුණුම් වලින් 60% ක් පමණ යුරෝපයේ උදේ ආහාර ධාන්ය වර්ග සඳහා වෙළඳපොළ ද . ක්රියාකාරී උදෑසන ආහාරය වන අතර එය විවිධ රටවල, යුරෝපයේ සහ අනෙකුත් යුරෝපීය හා ඇමරිකානු භාෂාවෙන් විශාල වෙළඳපල පහක් වර්ධනය වී තිබේ රටවල්. චීනයේ, ධාන්ය උදෑසන ආහාරය හුරුපුරුදු වන්නේ සුදු කරපටි කම්කරුවන් කිහිප දෙනෙකු සහ වෙනත් පන්ති කිහිපයක් පමණි.